Су-шеф ресторана Горный Шерегеш
Город:
Шерегеш
Занятость:
Полная занятость
Компания "Парк-Отель Горный"
Обязанности:- Руководство кухней ресторана
- Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
- Контроль качества продуктов, закупаемых для нужд кухни
- Контроль качества приготовленных блюд
- Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
- опыт работы су-шефом, шеф-поваром, технологом или похожий руководящий опыт обязателен
- Наличие мед.книжки или готовность её оформить
- Лидерские качества
- Знание технологических карт
- Оплата от 360 руб/час
- Выплата зар/платы 2 раза в месяц
- Льготное питание, иногородним предоставляем проживание
- График работы 2/2
- Премии, бонусы по результатам вашей работы
13 Ноября
Новокузнецк
Компания "Гостеманика" «Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали в КЕМЕРОВО! Итальянский, деревенский, вкусный и простой....
13 Ноября
Кемерово
Компания "Гостеманика" «Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали в КЕМЕРОВО! Итальянский, деревенский, вкусный и простой....
13 Ноября
Шерегеш
Компания "Гостеманика" «Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали в КЕМЕРОВО! Итальянский, деревенский, вкусный и простой....
14 Ноября
Повар в ресторан Wow.Kitchen в Шерегеше
Кемерово
от 96 000 руб.
Компания "AYS GROUP" Ищем ПОВАРОВ горячего и холодного цеха для работы в зимний сезон в ресторане Wow.Kitchen в Шерегеше ⚡⚡⚡ Мы предлагаем:...
14 Ноября
Кемерово
от 130 000 до 140 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Организация работы столовой Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды,...
Вакансия размещена в отрасли